
La Panaderia Más Antigüa de París
A dos pasos del Panteón, esta panadería de casi 700 años de antigüedad es la más antigua de París, y esconde una decoración Art Nouveau única que nunca olvidará…
Antes de convertirse en el lugar lujoso que conocemos hoy, la plaza Vendôme era un lugar decididamente político. Y la hermosa columna Vendôme no siempre estuvo en su lugar… Una mirada retrospectiva a la agitada historia de este lugar.
La Place Vendôme es una de las plazas más famosas y lujosas de París, y lo ha sido desde su construcción. Fue, de hecho, por instigación de Luis El Rey Sol desea crear un lugar que encarne y honre la monarquía y su reinado en el corazón de París.
En el centro se alza una impresionante estatua de Luis XIV a caballo, esculpida por Girardon. Posteriormente, Mansart construyó los edificios que rodean la plaza Vendôme según un plan estricto que los propietarios de los edificios debían cumplir. Debemos creer que lo hizo bien, ya que la mayoría de las fachadas de estas mansiones privadas están hoy clasificadas como monumentos históricos.
Durante la Revolución, la plaza Vendôme pasó a llamarse plaza de los Piques y la estatua ecuestre de Luis XIV fue destruida y sustituida en 1810 por la Colonne Vendôme, inspirada en la columna de Trajano de Roma. Erigida por Napoleón para conmemorar la batalla de Austerlitz, esta impresionante columna, con una estatua de Napoleón como César en su cima, fue creada por Antoine-Denis Chaudet. ¡Está fundido en el bronce de 1.200 cañones arrebatados al enemigo!
Bajo la Monarquía de Julio, Charles Émile Seurre creó una nueva estatua del emperador como cabo. En 1863, Napoleón III la hizo sustituir por una copia de la primera estatua, esculpida por Auguste Dumont . Es esta estatua la que todavía podemos ver hoy dominando la plaza Vendôme. Sin embargo, esta estatua ha experimentado algo más que acontecimientos agitados.
En efecto, durante la Comuna de París, en 1871, la columna fue derribada por los comuneros que la veían como un símbolo de la barbarie y del militarismo de Napoleón, ante aclamaciones de los parisinos. Entre los comuneros responsables, el pintor anarquista Gustave Courbet, que fue duramente condenado a restaurarlo por su cuenta. La estatua de Dumont volvió a su lugar en 1873 y nunca lo abandonará.
Desde el Segundo Imperio, la Place Vendôme se ha convertido en el lugar del lujo y la elegancia parisinos, como una extensión de la Rue de la Paix, en sí misma muy lujosa. Los grandes nombres de la joyería, la marroquinería y la alta costura se han apoderado del local, y es habitual pasar delante de escaparates que exponen relojes con 4 ceros.
El Hôtel de Bourvallais, en el número 13 de la plaza, alberga hoy el Ministerio de Justicia. El nº 15 alberga uno de los palacios más bellos y famosos de la capital: el Ritz. Y fue en el número 12 de la plaza, en el Hôtel Baudard de Saint-James, donde Chopin murió de tuberculosis en 1849.

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